Řeřicha BIO semena na klíčení 200g

Klíčky řeřichy (Lepidium sativum) jsou bohatým zdrojem vitaminů C, PP, P, B, a minerálních látek, jako je draslík, hořčík, vápník, síry a stopových prvků. Díky tomu, že si klíčky doma můžete pěstovat po celý rok, budete mít přísun vitamínů i v zimním období. Má protizánětlivé účinky a posiluje imunitu. Je vhodná na časté záněty močového měchýře, ledvin, záněty dýchacích cest i nachlazení, má pozitivní vliv na trávení, činnost žlučníku a jater. Bio semena řeřichy mají chuť podobnou ředkvičce. Konzumujte nejlépe syrové, pro zachování všech výživných látek, jinak můžete klíčky použít na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů i na výrobu šťávy. Objem balení 200g.

Výhody:

• BIO bez chemického ošetření
• Bohatý zdroj vitamínu C
• Chuť podobná ředkvičce

Video recenze:

Využití:

Klíčky: Semena není třeba namáčet předem, pro klíčení použijte klíčící misky nebo nakličovací sklenici, doba klíčení je 4-6 dní při teplotě cca 20°C. Klíčky je třeba proplachovat vodou 2 x denně ráno a večer, 3 x během dne je roste vodou, sklízejte při velikosti 2,5-5cm. Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1 – 2 týdny v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.

Microgreens: Použijte základní set na microgreens a postupujte dle návodu tohoto setu.